Cả tuần mưa gió hôm nay mới được một ngày nắng đẹp để đi làm vườn. Đêm qua nghe tiếng mưa lộp cộp trên mái nhà lúc đêm khiến mình hoang mang không biết ngày hôm nay có thể đi được hay không. Nghe nói dạo này dự báo thời tiết không còn được chính xác như trước vì có ít máy bay đi lại trên bầu trời quá. Hôm bảo mưa thì nắng, hôm bảo nắng thì mưa. May quá sáng nay ngủ dậy đã thấy nắng chiếu vào phòng qua rèm cửa.

Bản thân của việc làm vườn không có gì đáng ngại, nhưng khi có 3 đứa trẻ xung quanh trong đó có một em bé mới sinh thì thật là ngại. Trước khi đi mình phải chuẩn bị quần áo, bỉm giấy, đồ ăn, đồ bơi, khăn tắm rồi thêm cả đồ chơi nếu bị vòi. Vì các công đoạn này nên nhà mình quyết định tới nơi sẽ chỉ ăn gì đó đơn giản thôi để lấy sức làm việc rồi trên đường về có thể ghé vào đâu cho bọn trẻ ăn chơi như ở Ciao, McDonald, Hesburger hay Burger King vậy.

Dâu hái ngoài vườn

Đến vườn chắc ai cũng thích nướng thịt. Mình thích mùi áp lửa của thịt dù chỉ được ướp sơ sài: một chút muối, mắm, bột nêm, đường và bột tỏi. Những gia vị này không cần cắt gọt bằm gì cả và khi thịt nướng xong ăn có cảm giác vị thịt đậm hơn là ướp quá nhiều thứ. Đó có lẽ là một điểm hay của sự đơn giản :).

Mình hay mua thịt bịch to rồi cắt để sẵn từng gói để đông đá, đến nơi chỉ cần cho vào lò vi sóng giã đá vài phút và ướp vài phút thôi. Thực sự năm nay không có nhiều thời gian để chuẩn bị cầu kỳ. Năm trước mỗi lần qua vườn cả nhà đều ghé vào siêu thị trên đường mua đồ ăn, bánh mì, trái cây, nước uống, rau quả để nướng. Năm nay không có hoạt động này nữa. Tủ lạnh ở nhà có gì thì mình mang đi.

Trưa nay đi vội mình quên không mang đồ làm salad và cũng quên luôn cả hộp gạo đã chuẩn bị từ mấy tuần rồi. Dịp trước về VN mình có mua thêm một nồi cơm điện nữa để qua vườn cũng nấu cơm được, vậy mà hôm nay lại quên. Chỉ có thịt thì hơi ít nên mình xem trong tủ lạnh nhỏ còn có gì để ăn được cùng. Hai quả bơ để lâu quá đã bị hỏng, nhưng bên vách tủ vẫn còn mấy quả trứng xinh đẹp. Mình nghĩ không ăn là sẽ bị hỏng, chiên thì lại phải rửa chảo đũa lách cách nên chọn giải pháp luộc là dễ dàng nhất. Mình cũng muốn tập cho hai bé ăn trứng luộc thay vì chiên phải dùng đến dầu. Chị cả thì dễ ăn, nhưng cậu em thì khó khăn lắm.

Cậu bé đang suy nghĩ liệu có nên ăn tiếp quả trứng này không?

Ướp thịt và đặt nồi luộc trứng xong, em bé cũng lăn ra ngủ say sưa nên mình ra vườn nhặt cỏ và hái dâu. Năm nay dâu buồn lắm vì vợ chồng mình ít đến vườn không chăm sóc chúng tử tế được như năm trước. Mặc dù rất sai quả, quả năm nay nhỏ và không ngọt như năm trước do cỏ và lá dâu mọc nhiều quá. Dâu vẫn chưa chín đỏ, nhưng mình nhìn một vài quả đỏ đã bị các bạn chim ăn thử hết rồi nên mình chọn những quả hơi chín để hái. Mình phải hái sớm cũng một phần vì tuần tới mưa có thể không tới được và nếu quả chín mà không hái thì sẽ bị rụng hỏng.

Ngó nghiêng một lúc bỗng dưng thấy trong bụi dâu lấp ló một quả đỏ mọng. Hái lên mới thấy không phải một mà hai: một cặp dâu sinh đôi. Mình thấy thích lắm mang vào cho cả nhà xem. Chồng mình bảo ồ dâu hình trái tim Ah? Lúc đó mình mới quay ngược quả dâu lại xem đúng là hình trái tim thật. Thấy thú vị vì từ mỗi góc khác nhau người ta lại có hình dung khác về một vật. Giống như những vấn đề của cuộc sống vậy.

Loay hoay một lúc mình cũng hái được một rổ nhỏ mang vào nhà rửa lát ăn tráng miệng. Bên trong trứng đã chín nên mình tắt bếp rồi ra terrace ngoài vườn bật bếp ga nướng thịt. Hôm nay trời gió mát mát, ánh nắng cũng dịu dàng không gắt như tuần trước nên nướng thịt thấy thích lắm. Quan sát chồng đang cắt cỏ, ông hàng xóm cũng cắt cỏ (ông làm việc cần mẫn cả ngày), bà hàng xóm cắt bụi cây to sắp tràn sang nhà mình, cô chị đang ngồi trong nhà vẽ và trông em, còn cậu em tranh thủ quậy điện thoại của mẹ, trèo lên ngồi ghế bar sẵn sàng đợi mẹ lấy đồ ăn.